

今やぶどうの王様の風格と人気が圧倒的にある新品種のマスカット系品種”シャインマスカット” 皮ごと食べられるマスカットの上品な香りと甘みのある品種として支持されています
我が家では自家加工所で新鮮なぶどうを使用し、すべて半分にカットして乾燥しています。
丸ごと干すより5分の1以上乾燥時間が短縮されますが乾燥時間が短い分ぶどう本来の香りがしっかりと残り噛めば噛むほど品種ごとの味わいを感じて頂けます。
手間はかかりますが、レーズンといわれる干しぶどうとは全く違う味わいです。
無添加手作り干しぶどういかがでしょうか。
【原材料】
ぶどう シャインマスカット(愛知県産)
【内容量】
30g
【保存方法】
冷暗所保存、開封後お早めにお召し上がり下さい
【賞味期限】
半年間
【製造者】
葡萄のふくおか
愛知県日進市赤池町西組39-2